מתכון להכנת מגש ירקות צבעוני בריא מזין וטעים  בתנור שאי אפשר להפסיק לאכול

כל כך פשוט להכין ובכמה דקות הכנה בלבד.

תוכלו לגוון ולהשתמש בכל ירק שתרצו (פתרון מעולה לשימוש בירקות שנשארו במקרר!).
התיבול עדין ובסיסי על מנת לשמר את הטעם המקורי של כל ירק.

מצרכים:

1  דלורית

2 בטטה

2 תפוחי אדמה

2 פלפל אדום

1 חציל

לתיבול: 3 כפות שמן זית, כפית אורגנו, מלח, פלפל שחור

אופן ההכנה:

חותכים את הירקות לחתיכות גסות

מניחים על תבנית עם נייר אפייה

מברישים את כל הירקות בשמן זית, ומתבלים באורגנו, מלח ופלפל שחור

מכניסים לתנור שחומם מראש ל200 מעלות על מצב טורבו במשך 20 דקות או עד שהירקות משחימים

מוציאים , מגישים ובתאבון !

*ניתן להגיש בתוך סלט עשיר או כתוספת לצד ארוחת צהריים / ערב.